Résumé :
Cet article propose d’ouvrir le débat sur les définitions des tiers lieux « nourriciers » à partir d’une recherche collaborative développée dans une ferme collective. Ce processus de recherche met en perspective la réflexivité et la participation des différentes parties prenantes (néo-paysans, salariés, chercheurs, éditeur) dans la co-construction du projet et son édition, afin d’affiner les savoirs sur cette initiative. Une expérience de science ouverte radicale qui nous permet, au croisement d’autres travaux, de proposer différentes configurations de tiers-lieux « nourriciers » en lien avec les transitions dont ils sont porteurs : les « tiers-lieux des transitions agri-alimentaires écologiques », qui se veulent orientés vers la production agricole et les consom’acteurs, et les « tiers-lieux de solidarité de transition alimentaire », qui se structurent dans l’accompagnement des processus de démocratisation.

En savoir plus : la revue est disponible en accès libre sur le site de l’éditeur.