Centre Max Weber - UMR 5283

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Béatrice Maurines

Chercheurs, enseignants-chercheurs
Équipe Politiques de la connaissance
Localisation
Lyon - ISH
Bureau 335 N

Dernières publications

2014

2013

2012

  • Aurelie Dumain, Béatrice Maurines, « Qu'est-ce que gouverner les circuits-courts ? » in Quaé (dir.), Au plus près de l'assiette... Développer, structurer et pérenniser les circuits courts alimentaires., Educagri, 2012, p. 261
    Chapitre d'ouvrage

2011

  • Béatrice Maurines, Aurélie Dumain, « Qu'est-ce que gouverner les circuits-courts ? » in Hérault-Fournier et al (dir.), Au plus près de l'assiette... Développer, structurer et pérenniser les circuits courts alimentaires, Educagri et Quaé, 2011, p. 262
    Chapitre d'ouvrage

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