Laurence Faure, « Pratiques et significations de la commensalité dans le judaïsme » in Rémi Gounelle, Anne-Laure Zwilling, Yves Lehmann (dir.), Religions et alimentation. Normes alimentaires, organisation sociale et représentations du monde, Brepols, 2019
Sylvia Faure, Daniel Thin, Mathias Millet, Laurence Faure, Eliane Le Dantec, Frederic Rasera, Pierre Gilbert, Julien Bertrand, Gaële Henri-Panabiere (dir.), S'en sortir malgré tout : parcours en classes populaires, La Dispute, 2019, 168 p.