La Chaire partenariale TrALIM : Transitions Alimentaires a été lancée en mars 2021. Elle est portée par l’université Lumière Lyon 2 et le Centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse et est dédiée à la compréhension des dynamiques à l’œuvre dans l’alimentation et leur traduction en termes de pratiques de production, de transformation, de consommation et de gouvernance alimentaires.

Un appel à contributions a été diffusé afin de réaliser une cartographie des activités de recherche (projets, publications, encadrements de doctorat et master) en lien avec la thématique générale de l’alimentation.

Cette cartographie permettra à la Chaire d’identifier les acteurs, les projets et les productions scientifiques en lien avec cette thématique. Son objectif est de favoriser la diffusion et la promotion de ces activités en interne au sein de la communauté de nos deux établissements et en externe auprès de nos partenaires. Elle vise également la création d’un réseau de chercheur.es travaillant sur ces questions.

Si vous portez un intérêt pour cette thématique, merci de compléter le document ci-joint et à le renvoyer à : chaire-tralim@univ-lyon2.fr avant le 30 janvier 2022.

Contact : chaire-tralim@univ-lyon2.fr
En savoir plus : fiche à renseigner en pièce jointe :